Mūsų Grietinėlė

2024 Autorius: | . Paskutinį kartą keistas: 2024-01-10 03:15

„Ralle“gamykla 1843 m. Prancūzijos pilietis Alphonse Ralle atidarė kvepalų gamyklą Maskvoje, Vyatskaja gatvėje, ir taip padėjo pagrindą Rusijos kosmetikos pramonei. Gamyba sparčiai augo. 1856 m. Buvo įkurti prekybos namai pavadinimu „Partnerystė“A. „Ralle & Co““. 1865 m. Maskvoje vykusioje manufaktūrų gaminių parodoje ekspertų komisija gamyklą priskyrė pirmajai kategorijai dėl plačios gamybos ir puikių prekių savybių. Savo sėkmės viršūnėje „Ralle“gamykla gamino muilus, lūpų dažus, miltelius ir net 675 rūšių kvepalus ir buvo viena iš imperatoriškojo teismo tiekėjų. Po 17-os metų revoliucijos nustojo egzistuoti „Aukščiausios parfumerijos„ Rolle and Company “partnerystė“. Bolševikai nacionalizavo įmonę, pavadindami ją Valstybiniu muilo fabriku 4, o paskui - Valstybiniu muilo ir kosmetikos fabriku „Svoboda“. Parfumerijos gamyba buvo perkelta į „Novaya Zarya“gamyklą, o nuo to laiko „Svoboda“toliau gamino higienos priemones, tačiau jau plačioms masėms. Kiekvienas posovietinės erdvės gyventojas bent kartą susidūrė su šios gamyklos produkcija. Jį galite atskirti pagal būdingus pavadinimus. Tai „spygliuočių“ir „Pearl“dantų pastos, „Effect“kojų kremas ir „Silicone“rankoms. Čia taip pat gaminama populiarių muilų linija - „Bannoe“, „Velvet“ir „Special“. Visa tai yra padaryta Maskvoje, Vyatskaya gatvėje, pastate, kuris dabar laikomas architektūros paminklu. Jis gamina muilus, kosmetiką ir dantų pastas, taip pat plastikinius ir aliumininius vamzdelius. Asociacija „Svoboda“tokius vamzdžius, pripildytus visokių medžiagų, gamina milijoną per dieną ir tiekia ne tik visoje Rusijoje, bet, pavyzdžiui, ir į Baltijos šalis. Prisijungę prie vienuoliktų klasių grupės, kelionę pradedame nuo gamyklos salės, kur visur kabinamos darbuotojų nuotraukos ir legendiniai produktų pavyzdžiai - pavyzdžiui, „Detskoe“kremas ir muilas su šuniuku ir kačiuku ant pakuotės. „Viskas daroma mūsų gamykloje: šampūnai, muilai, dantų pastos, dažai, kremai suaugusiems ir vaikams, moterims ir vyrams“, - sako ekskursiją vedanti Elena Rodina. „Kas gali pasakyti, kokie vyriški kremai egzistuoja gamtoje? - Skutimui ir po skutimosi! - užtikrintai atsako mokytojas, lydintis moksleivius.- Visai teisingai! Beje, vyrų, kurie išleidžia vis daugiau pinigų asmeninei priežiūrai, procentas kasmet auga! - atsako Rodina. Moterims skirtų kremų rinkinys yra daug įvairesnis, tačiau bravore, kur einame, jie visi paruošiami naudojant tą pačią technologiją. Šalia dirbtuvės yra atskiras indas su vandeniu. Maskvos vandentiekio vandenyje yra daug mineralų, ypač kalcio ir magnio, ir jis laikomas per kietu, todėl kosmetikos gamybai jis yra specialiai suminkštintas, kitaip mikroskopinės abrazyvinės dalelės gali patekti į kremą, o odai to nereikia iš viso. Į gamyklą, taip pat į miesto apartamentus, vanduo daugelį kilometrų eina vamzdžiais, kurie gali būti seni ar surūdiję. Todėl, pasak Elenos Rodinos, vanduo taip pat yra mechaniškai apdorojamas didžiuliuose pramoniniuose filtruose. Per vamzdį vanduo patenka į daryklą - ji yra švari, karšta ir yra didelių uždarų indų - virimo reaktorių -, kuriuose kremas verdamas temperatūra yra nuo 60 iki 80 laipsnių Celsijaus. Moteris su sniego baltumo darbo kostiumu stovi ant laiptų šalia kubilo kažkur po lubomis ir užsirašo į sąsiuvinį. - Visus kremo paruošimo komponentus ir sąlygas technologas užfiksuoja technologinėje lentelėje, - Elena paaiškina, - o parduotuvės operatoriai atidžiai stebi, kaip laikomasi visų reikalavimų …Neteisingai paruoštas kosmetinis kremas negali būti ištaisytas, jį galima tik išmesti. Dirbtuvėje yra šeši virimo reaktoriai: vienas skirtas dviem tonoms kosmetinės masės, likęs - vienai tonai. Po puslankiu reaktoriaus dangčiu yra du maišytuvai ir specialus antgalis - homogenizatorius. Paruoštas kremas turi būti visiškai vienalytis, be krešulių ir gabalėlių, o norint, kad kosmetikos masė būtų vienoda, reikia homogenizatoriaus. Fizikos požiūriu kremas yra emulsija, tai yra mažų skysčio lašų tirpalas kitame skystyje. - Yra dviejų tipų emulsijos: „vanduo aliejuje“ir „aliejus vandenyje“. Iš esmės dauguma kremų yra emulsijos, tačiau ne visos emulsijos yra kremai. Visi kremai yra pagaminti iš riebalų ir vandens “, - aiškina Elena Khlystova, dermatovenerologė, Maskvos sveikatos departamento Maskvos mokslinio ir praktinio mokslinio dermatovenerereologijos ir kosmetologijos centro tyrėja. Tačiau, anot jos, suspensijos kremų nėra. Suspensija yra mišinys, kuriame kieta medžiaga skystyje yra disperguojama smulkių dalelių pavidalu. Bet tokios dalelės nepajėgia prasiskverbti į odą. Taigi, jei kosmetikoje yra dalelių, tai greičiausiai yra šveitiklis. Norėdami sumaišyti nesimaišančias fazes, tokias kaip aliejus ir vanduo, kremuose naudojami emulsikliai, todėl grietinėlės virimo procesas vadinamas emulgavimu. Šio proceso pradžioje, viduryje ir pabaigoje bandymų laboratorijos darbuotojas gamybos metu paima iš reaktoriaus grietinėlės masę analizei. Jis turi atitikti tam tikrus tankio, klampumo, spalvos, kvapo, rūgštingumo ir mikroorganizmų kiekio parametrus. Kremo kepimo žaliavos į reaktorių tiekiamos vamzdžiu. Kai kurie ingredientai, pavyzdžiui, vaškas, į gamyklą patenka kietos formos, todėl jis iš anksto ištirpinamas specialiame vienete, vadinamame „kietų riebių žaliavų lydymo skyriuje“. Virimo procesas, atsižvelgiant į sudėtį, trunka iki kelių valandų. Pasibaigus emulgavimui, gatavoji masė perpumpuojama į konteinerius laikinam saugojimui, o iš ten per vamzdžius - į vamzdžių parduotuvę. Čia kremas supakuotas į vamzdelius. Mes einame į vamzdžių parduotuvę, praleidę muilo gamybą. Muilo užpildymo parduotuvė atrodo tiksliai taip, kaip galite įsivaizduoti: erdvus kambarys su keliais konvejeriais, palei kuriuos baltos juostos nesibaigiančiomis eilėmis plaukia į pakavimo vietą. Parduotuvė turi būdingą muilinį kvapą, kuris gaunamas iš trijų dešimčių pavadinimų aromatų mišinio: nuo „Special“iki „Rusų pirtis“. Kaip įdėti į mėgintuvėlį „Svoboda“pakuoja kremą į dviejų tipų - plastiko ir aliuminio - vamzdelius, kuriuos gamina savarankiškai tiek sau, tiek kitiems klientams. Pavyzdžiui, „Svoboda“gamyklos vamzdeliuose gaminamas Višnevskio tepalas - SSRS populiari priemonė žaizdoms ir kitoms odos traumoms gydyti. Plastiko vamzdelio gamyba yra gana paprasta. Plastikas pakraunamas į specialų aparatą, iš jo ištraukiama ilga juosta, kuri sulankstoma į vamzdelį ir supjaustoma atskirais segmentais. Norėdami tai padaryti, ant plastikinės juostos reguliariais intervalais dedami specialūs ženklai - raudona, juoda arba žalia. Egzistuoja miesto mitas, pagal kurį šie ženklai turi tam tikrą slaptą prasmę. Teigiama, kad juodas ženklas reiškia, kad dantų pasta arba kremas susideda iš sintetinių komponentų, o žalia - tai, kad kompozicija yra visiškai natūrali. Tiesą sakant, gamyklos darbuotojas paaiškina, kad tokie ženklai reikalingi tik mašinai, kurią jie nustato kur pjauti plastikinį vamzdelį į vamzdžių segmentus. Ant jo sumontuotas fotoelementas visiškai neskiria spalvų - visi šie jai skirti spalvingi ženklai turi pilkus atspalvius. Todėl ženklas gali būti bet kokios spalvos, tačiau, kaip taisyklė, jis paimtas iš pakuotės dizaino. Aliuminio vamzdžiai yra papildomai apdorojami: jie iš vidaus lakuojami ir pašildomi orkaitėje iki 480 laipsnių Celsijaus. Lakas iškepamas ir gaunama blizgi polimero plėvelė - ji apsaugo kremą nuo sąlyčio su metalu. Nors aliuminis yra inertinis metalas ir labai nenori užmegzti cheminių jungčių, gamintojai vis tiek tai daro - jie yra perdraudžiami. Po vidinio apdorojimo mėgintuvėlis viršuje padengtas baltu emaliu, ant jo uždedamas raštas - ir vamzdelis yra paruoštas. Kremas ne veltui supakuotas į skirtingų medžiagų vamzdelius. Jei grietinėlėje yra daugiau kaip 50% natūralių riebalų, jis dedamas į aliuminio vamzdelį. Riebalai gerai oksiduojasi dėl sąlyčio su deguonimi, todėl kuo mažiau oro pakuotėje, tuo geriau: metalinis vamzdelis po paspaudimo neišsiplečia, o tai reiškia, kad jame nėra vietos orui. Paruoštuose vamzdeliuose yra vienas neuždarytas galas. forma ir siunčiami į skyriaus pakuotę, kur kremo masė eina per vamzdžius. Kremo išdėstymas ant plastikinių ir aliumininių vamzdelių turi savo subtilybių. Plastikas gerai išlaiko savo formą, todėl plastikiniai vamzdeliai tiesiog dedami partijomis į specialų permatomą indą, iš kurio jie eina užpildyti grietinėle. Prieš mūsų akis konvejerio darbuotojas paima dėžę su vamzdeliais, sandariai supakuotais į ją, ir iškart supilkite juos į permatomą indą, kuriame jau baigiasi ankstesnė partija. Iš konteinerio mėgintuvėliai siunčiami užpildyti grietinėle. Tai neveiks su aliuminio vamzdeliais - jie yra minkšti, juos lengva raukšlėti, todėl operatorius rankiniu būdu ir po vieną aliuminio vamzdelius perduoda į vamzdelių imtuvą. Jei vamzdelis yra susiraukšlėjęs arba tiesiog nukrito ant grindų, jis nurašomas ir dedamas į specialią dėžę. Vamzdis užpildomas iš dangtelio galo ir tada šis galas uždaromas, jei jis yra plastikinis, arba tiesiog užspaudžiamas, jei tai aliuminis. Mašina ant etiketės uždeda galiojimo datą ir partijos numerį. Kadangi aliuminis lengvai susiraukšlėja, jis taip pat supakuotas į parduodamus kartoninius dėklus. Moksleiviams su mokytojais ekskursija baigiasi: jie eina prie išėjimo, perduoda rūbinės prižiūrėtojui kepures, išmeta batų dangčius ir daro asmenukes. Aš einu į gamyklos mokslinį centrą sužinoti, iš ko yra viskas, ką ką tik matėme. Iš ko jis susideda. Kremo sudėtis yra gana paprasta: jo pagrindas yra paruoštas vanduo, sumaišytas su įvairiais aliejais, daugiausia augaliniais. aliejai - alyvuogių, saulėgrąžų, aliejaus taukmedis, kartais gyvūnai (audinės aliejus), taip pat įvairūs ekstraktai, pavyzdžiui, ikrai, planktonas, šokoladas ir kt. Šiuo atveju nuo komponentų priklauso, kokią funkciją atliks kremas: drėkina arba maitinantis. Drėkinimas naudingas bet kuriai odai. Pasak Maskvos sveikatos priežiūros departamento Maskvos mokslinio ir praktinio mokslinio dermatovenerologijos ir kosmetologijos centro 2-osios dermatovenerologijos skyriaus tyrėjos Elenos Khlystovos, šią funkciją kreme atlieka riebalai (aliejai, lanolinas, skvalanas, karbamidas, vaškai, glicerinas) ir mažos molekulinės masės hialurono rūgštis, surišanti ir laikanti ant savęs vandens molekules. - Drėkinamieji komponentai pirmiausia padeda atkurti odos barjerą, kartu pritvirtina epidermio ląsteles ir apsaugo nuo odos transepiderminio drėgmės praradimo. Khlystova. Tačiau mityba reikalinga daugiausia senstančiai odai. Faktas yra tas, kad kolageno baltymų dėka jis išlaiko elastingumą. Jis turi fibrilinę struktūrą ir yra panašus į spyruoklę. Jo dėka oda išlieka elastinga. Tačiau su amžiumi dėl hormonų pusiausvyros pokyčių ir medžiagų apykaitos sutrikimų kolageno gamyba odoje sulėtėja. Todėl maitinamieji kremai, kaip taisyklė, nėra skirti tiesiogiai maitinti odą, o tik skatinti jos medžiagų apykaitos procesus, „pastumti“ją, kad ji pati gamintų papildomą kolageną. Šios stimuliuojančios medžiagos yra, pavyzdžiui, vitaminai A, E ir C. Visų pirma, natūrali kolageno sintezė odoje vyksta esant vitaminui C (askorbo rūgštis). Kremo sudėtyje esančios vaisių rūgštys padeda susidoroti su lupimu, išlygina odą, palengvina uždegimą ir turi lengvą lupimąsi, aiškina Elena Khlystova. Kremuose taip pat dažnai yra ekstraktų - vaistų, gaunamų ekstrahuojant tirpikliais (alkoholiu, vandeniu, eteriu, glicerinas ir jų mišiniai) iš augalinių medžiagų. Jų poveikis pagrįstas jose esančių medžiagų poveikiu. - Pavyzdžiui, augalų ekstraktuose yra natūralių izoflavonų, kurie stimuliuoja medžiagų apykaitą, ir struktūriniai odos baltymai, tokie kaip kolagenas, elastinas ir keratinas, - sako Khlystova, - dėl to sumažėja raukšlių gylis, odos elastingumas ir stangrumas. padidėja, - vynuogių sėklose ir minkštime yra daug veikliųjų medžiagų - polifenolių, kurie turi unikalų gebėjimą užkirsti kelią laisvųjų radikalų susidarymui organizme (pagrindinė ankstyvo odos senėjimo ir vėžio priežastis). Šiuo atveju pagrindinis dalykas, kurį reikia atsiminti naudojant kremą, yra tai, kad jis yra malonus bakterijoms ne mažiau nei odai. Todėl kremo sąlytis su oru ir rankomis turėtų būti sumažintas. Konservuoti kremai atrodo estetiškiau nei suglamžytas aliuminio vamzdelis, tačiau į skardinę reikia lipti pirštu, ir tai yra papildoma priežastis įsinešti mikrobų. - Kai kurie gamintojai taip pat pritvirtina mentelę prie skardinės, tačiau jai vis tiek reikia po naudojimo laikyti kur nors ir reguliariai skalauti. - sako Elena, - bet kokiu atveju kremų negalima laikyti ilgai. Paprastai tinkamumo laikas neviršija šešių mėnesių, tada kreme kaupiasi toksinai, grybelinės infekcijos ir kiti nemalonūs dalykai. Daugelis bijo konservantų kosmetikoje, tačiau, pasak Elenos, be jų visiškai neįmanoma išsiversti. Tačiau konservantai yra skirtingi. Svobodos gamykloje naudojami populiarūs esterių klasės konservantai - parabenai. Mokslininkai sutaria, kad parabenai yra nekenksmingi žmogaus sveikatai, hipoalergiški ir neturi jokio neigiamo poveikio sveikatai. Nors yra keletas tyrimų, kurie parodė, kad krūties vėžio vėžiniuose navikuose randama daug parabenų, mokslininkams nepavyko rasti patikimų įrodymų, patvirtinančių priežastinį ryšį tarp parabenų ir vėžio. - Parabenai leidžiami remiantis patikrintais saugumo duomenimis. Tai yra vienas iš nedaugelio komponentų, kuris buvo plačiai ištirtas ir patvirtintas maisto ir farmacijos pramonėje; dešimtmečius trukę klinikiniai tyrimai patvirtino, kad tai yra vienas iš plataus spektro konservantų, slopinančių ir bakterijas, ir grybus. Daug ažiotažo aplink juos sieja su žaliavų ir gatavų produktų gamintojų rinkodaros karais, - sako Veronika Smagina, Rusijos chemijos-farmacijos ir kosmetikos priemonių chemijos-farmacijos ir kosmetikos technologijų skyriaus vedėja. Mendelejevas. Jei ant kosmetikos pakuotės užrašyta „be parabenų“, tai nereiškia, kad konservantų apskritai nėra, kitaip kremo nebus galima laikyti ilgiau nei kelias dienas. Svobodos gamykloje taip pat naudojami kiti konservantai, pavyzdžiui, fenoksietanolis. "Tai lengvas konservantas, jo darbinė koncentracija yra didesnė ir veikimo spektras mažesnis", - sako Smagina. Tačiau bronopolis (2-brom-2-nitropropane-1,3-diolis), kuris taip pat dedamas į kai kurių sudėtį kremai, pasak nuomonės specialisto, konservantas yra „sunkesnis“dėl bromo kiekio. Bronopolą naudoti draudžiama, pavyzdžiui, Kanadoje. Kitas baisus žodis, pasirodantis ant grietinėlės ir sausainių pakuotės, yra emulsiklis. Bet ir jam nėra nieko blogo. Grietinėlė gaminama iš aliejaus ir vandens, tačiau kadangi vandens molekulės yra polinės, tačiau aliejai nėra, jie negali sujungti. Sumaišytas vanduo ir aliejus greitai išsiskirs, todėl į juos pridedamas emulgatorius - norint gauti stabilią emulsiją. Dažniausias emulsiklis yra lanolinas, jis gaminamas iš šaltai spaustos avių vilnos. - Nepaisant to, kad tai yra natūralios kilmės emulsiklis, jis nėra toks naudingas odai, - sako Elena Rodina, - lanolinas turi tam tikrą komedogeninį poveikį., tai yra, jis užkemša poras ir gali sukelti inkštirus, jei oda nebus tinkamai išvalyta. Todėl asociacija „Svoboda“daugiausia naudoja PEG-4 poligliceril-2 stearatą, įprastą sintetinį emulsiklį, gautą iš glicerino. Jis yra visiškai nekenksmingas, tai patvirtina Veronika Smagina. Deja, komedogeninėmis laikomos ir kai kurios kitos gamykloje gaminamos medžiagos: izopropilo palmitatas ir izopropilo miristatas. "Šie pasenę ingredientai dabar yra palaipsniui atsisakomi", - sako Smagina. Norėdami sumažinti šalutinį kosmetikos poveikį, dienos pabaigoje turite tinkamai išvalyti odą ir tinkamai nusiplauti veidą. Teisingai, kosmetologijos požiūriu - ne rankomis, o specialia kempine ir ne vandeniu iš čiaupo, o kruopščiai filtruotu ar virintu vandeniu, kurį geriausia laikyti specialioje talpykloje. miesto vartotojas dėl visko, kas „natūralu“ir natūralu, sukėlė madai natūralią ir ekologišką kosmetiką. Tai yra kosmetika. sudėtyje yra natūralios, daugiausia augalinės kilmės ingredientų, ir su konservantais, patvirtintais „žaliai“natūraliai kosmetikai. Pasaulyje yra daug tokios kosmetikos gamintojų asociacijų, taip pat duomenų bazės, kuriose galite patikrinti, ar jūsų lentynoje esantis kremas atitinka „natūralius“ar „ekologiškus“standartus. - Dabar kosmetikos pagrindas yra natūralūs aliejai. Sintetiniai komponentai išlieka, tačiau jie patikrina griežčiausius saugumo patikrinimus, sako asociacijos „Svoboda“kosmetikos laboratorijos vadovė Elena Andreeva. Kalbant apie ekologišką kosmetiką, tai daugiausia yra sertifikavimo klausimas. Jei grietinėlė pažymėta „ekologiška“, tai reiškia, kad jos ingredientai buvo auginami, pavyzdžiui, laukuose be pesticidų ir trąšų, o kompozicijoje turi būti tam tikras procentas natūralių žaliavų. Gamykla turi visumą mokslo centras, kuriame kuriamos naujos kosmetikos rūšys ir rūšys, fondai, ir, pasak Elenos, jo specialistai pastebi tam tikras tam tikrų kremų ingredientų - pavyzdžiui, šaltalankių aliejaus - tendencijas. Kosmetologijoje jis buvo naudojamas turbūt šimtą metų, tačiau staiga prieš dvejus metus jis pakilo populiarumo viršūnėje visame pasaulyje. Tada atsirado mados šokoladas ir kakavos sviestas. Daugelis ingredientų yra iš maisto pramonės, sako Andreeva. Taip pat yra specialių ingredientų, pavyzdžiui, ikrų ekstraktas (dažniausiai retos ir brangios žuvų veislės). - Jame esančios molekulės yra mažos ir lengvai prasiskverbia į odą, be to, ikrai yra maistingi, o tai taip pat gerai. Tačiau ikrų nepakanka, o jų gauti yra brangu, todėl kremas yra brangus, - sako Elena Rodina. Pasak Elenos Khlystovos, lašišos ikrų pagrindu pagamintuose produktuose yra aminorūgščių, omega-3, omega-6 riebalų rūgščių, vitaminų ir mikroelementų, kurie yra kolageno gamybos pagrindas ir turi ryškų antioksidacinį poveikį ląstelėms - būtent tai subręsta odai reikia mažiau, naudojant bet kokį, net brangiausią kremą, reikia suprasti, kad tai nepadarys stebuklo su oda. Kremas veikia tik viršutiniame odos sluoksnyje - epidermyje, o, pavyzdžiui, raukšlės formuojasi viduriniame - dermoje. Kosmetika gali maitinti odą ir padėti jai išlaikyti drėgmę. Nė vienas kremas nesugeba susidoroti su natūraliais senėjimo procesais - nebent kurį laiką jį iš dalies užmaskuoja.